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2022/05/24

頭痛を治す

先週、ずっと頭が痛かった。
凝りも酷くて肩から上が全部ガチガチで、それでコメカミ辺りがズンと痛い。
コメカミをグリグリとやると目玉が迫り出してきそうになる。
肩凝りから来るヤツかな。
私は年中酷い肩凝りなのです。
普通なら精々1日も経てば頭痛も治りそうなものだけれど、ずっと痛い。
イブプロフェンを嚥んだら嚥んだときだけ治まる。
薬が切れると痛くなる。
余り常用したくないので嚥まないで居ると、矢っ張り痛い。
何もやる気が起こらない。
元々何かやる気も無い上に、何もやる気が起こらない。
買ってきたちょい小難しげな本を読まなければならないのに。
Amazon Prime Video で只々楽しいアニメを観ないと不可ないのに。
洗濯し終わった服を干さなければならない。
台所のシンクに溜まった洗い物をどうにかしなければならない。
コーヒー切らしてるのでまた重い鉄のフライパン振って焙煎しなければならない・・・。
ぬ?コーヒー?
と、いうことは。

買ってきた一保堂の新茶を一杯濃い目に淹れて飲んだら頭痛がタチドコロに治まる。

つうことで、完全にカフェイン中毒の離脱症状よ。

大体普段、朝、濃いめのコーヒーを300-350ml程度、ミルクを入れて600ml程度は飲んでる。
夜も紅茶を同程度か、日本茶類を飲むこともある。
日本茶類は焙じ茶や抹茶のこともあって必ずしもカフェインバリバリではないけど。
休日はコーヒーや茶類を飲まないこともままある、ぐらいの感じ。
多くの日で150-350mg程度のカフェインを摂取しているという感じか。
この程度でもカフェイン中毒になるのよね。
そういやここ数日はコーヒー切らしてたし茶類も飲んでなかった。
私は昔からカフェイン中毒で、大体3-4日程度カフェインを摂取しないと頭が痛くなる傾向がある。
けどカフェインを摂取しないことが余り無いので自分がカフェイン中毒であることを忘れている。

今回のことで、離脱症状の頭痛が少なくとも1週間程度は続くということが判明した。

コーヒーの量でも減らせばカフェイン中毒は治るものなのか知ら。
基本的に私にはカフェインで眠気覚ましや頭スッキリの効果を感じたことが無いし、コーヒーや茶類にカフェインが入っていなくても、離脱症状を考慮に入れないのであれば、味さえ美味ければ私には基本的には問題無い。
カフェイン断ち、若しくは低カフェインな生活を試してみたい気もするんだけど、私の今の生活様式にガッツリ組み込まれてしまっているし、この前コーヒーの生豆を大量に買ったばっかなんよね・・・。

2021/11/06

銅の薬缶

薬缶はホーローを良しとしている。
麦茶や京番茶等の煮出して大量に作る系の茶はステンレスのでかい薬缶で作るが、その薬缶で沸かした湯で淹れた紅茶など飲めたものではない。
私は網羅的に茶の類を飲むしコーヒーも飲むが、私の自己同一性物語的には紅茶が一番重要度が高い。因みに頻度はコーヒーが一番多い。
なので紅茶が一番美味しく淹れられる薬缶、ということで、ホーローを使っている。

普段遣いの薬缶としてホーロー薬缶を使っていて、残った湯も余り捨てず大体水を入れっ放しにしてずっとコンロの上に置いている。
紅茶のときは新しい水が良いので、紅茶を飲むタイミングで水が入れ替わる感じ。
あとはたまに洗うときとか。
なので、サビが浮いてくるのよね・・・。
まあ多少サビが浮いた程度ではどうということは無いと思うんだけど。

でもなんか、最近紅茶の味が若干重くなってる気がする。特に冷めたとき。
もう何年も同じ仕方で紅茶を淹れているけど、なんか昔はもう一寸スッキリしてたと思うんだけどなあ・・・。
私の舌が変わったのか、或は歳でも食ったのか。

風に聞く噂では、銅の薬缶が紅茶には最も良いとのこと。
つうことで銅の薬缶が少し欲しかったんだけど、めっちゃ高いやん?
なのでずっと見えないフリをしていたのだけれど、何かの間違いで買ってしまった。
Amazon で。勢いで。
まあ新しいギター買ってしまうよりはマシか・・・。

つうことで、(若干サビの浮いた)ホーロー薬缶と銅薬缶との比較。
因みに銅の薬缶は買いたてなので、内側にニッケルだか錫だかのメッキがガッツリ乗った状態。

銅の薬缶は熱伝導性に優れていて湯が早く沸くとの噂だが、ホーローの薬缶と同量の水を入れて同時に同じぐらいの火力で沸かしてみたらホーローの薬缶の方が明らかに早く沸いた。
これは多分薬缶の形状の影響が大きくて、ホーローの方は底が平らで広く、銅の方は底が丸みを帯びている形で狭めだったからだろう。
少なくとも形状の影響を跳ね返す程には素材の熱伝導性のメリットは無いということが分かった。
逆に火を止めたとき、ホーローは3秒ぐらいかけて沸騰が治まる感じだけど銅は一瞬で沸騰が止まる。

次に白湯。
同じ形状の湯呑2個にそれぞれで沸かした白湯を注いで飲んでみる。
湯の温度がチンチンの状態では殆ど差が分からなかった。
つうか私は猫舌なので只々熱いだけだ。
少し冷ました状態だとホーローの方がなんとなしに重さを感じるが、どちらが美味いということはない。
完全に冷えるとホーローの方は明らかに鉄っぽさを感じ、銅の方が美味く感じる。

紅茶。
同じ湯呑で、同じ茶葉の同じ量のティーバッグを作って、同じ量の湯を沸かして、同じ時間で淹れた。
湯が沸く時間の差を利用して同じ条件で淹れられたと思うが、ポットを使った最高の状態で淹れた紅茶ではない。
茶葉はティーバッグにしてもそんなには味が損なわれず、かつ色んな茶葉の中間的な味の性質を狙って、ニルギリのBOPを使った。
因みに普段私は砂糖もミルクもアリで飲んでるが、今回はストレート。
淹れたての状態では、ホーローの方がタンニン感があって香りも強く、銅の方が若干スッキリしている感じ。
けどそんなに差は大きくないし、どちらの方が美味いということもない。
冷えると銅の方は酸味が出てくるがホーローの方は酸味がタンニン感にマスクされて、冷めたらホーローの方が美味い・・・。

ミルクティ。
普段私が飲んでるような条件で、普通に銅の薬缶で沸かした湯を使ってポットで淹れて飲んでみた。
砂糖とミルクも普段通り。
但し同時に同条件で淹れて飲み比べたものではなく私の記憶頼りの比較なのでプラシーボやらなんやらが多分に入ってるだろうけれど。
淹れたては、いつもよりスッキリしてるけれども若干パンチが弱い気がする。
けど冷めてくると、いつも重く感じていたのが軽減されて、普段よりは冷めても美味い気がする。

序でにコーヒー。
これも銅の薬缶で沸かした湯を使って普段通りに淹れただけ。
全く違いが分からなかった。

抹茶やら焙じ茶やらの和茶の類は未だ試してない。

つうことで、(若干サビの浮いた)ホーロー薬缶と新品の銅薬缶だと、確かに差は感じられるが割と微細な差であって「明らかに差がある」という程ではないし、わざわざ高い金払って扱いも若干面倒な銅薬缶を買う必要は無さげ。

今回の散財は失敗。

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Amazon
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2021/08/26

火垂るドロップ、麦の麦茶、オールドファッションド、トロピカル

私がサクマドロップスを買ってしまったのは、完全に火垂るの墓の所為。
めっちゃ昔一度観たキリだけど、すげー印象に残るよな。
宣伝効果としては抜群よね。今だに私がドロップ缶買ってしまってるぐらいだもの。
Jimmy Page が Les Paul 使ってる、ぐらいの感じで節子のドロップ缶よ。
アレが無ければ、少なくとも今もこの缶のが手に入ったかどうかと思うと、多分手に入らなかったんじゃないかと思わないでもない。知らんけど。

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夏場に冷蔵庫にストックする用の冷えたお茶を作る年と作らない年がある。
今年は作る年。
麦茶パックの年と烏龍茶パックの年と、あと丸のママの麦の麦茶を薬缶で沸かす年がある。
因みに2倍に薄めたアクエリアスの年もあれば、そもそも冷蔵庫にストックしない年もある。
何年か前に烏龍茶パックの年があって、残ったヤツが賞味期限切れまくってたんだけど、一寸良いヤツだったし捨てるのも勿体無いしということで、今年はそれを消費し切るところから始まって、現在は丸のママの麦のを使ってる。
因みに麦は一保堂の。
良いお茶屋は普段使い系のお茶が美味いよね。

丸のママのは、沸かしたてはちょい酸味が出るのだけれど、半日程冷蔵庫で冷やしてると収まる。
最初一寸煮立てて割と濃いめに出して飲むときに水道水で割って飲むと、冷蔵庫でキンキンに冷えた温度ではなく一寸冷たいぐらいの丁度良い温度でガッと飲めるし、煮出さない場合と比べてもなんか味も良くなる気がする。
大体夜に 2l 弱作って粗熱取って冷蔵庫に入れて、次の朝から2日ぐらいで飲み切る感じ。

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最近 Amazon でよくミスをする。

お気に入りのオールドファッションドグラスを割ってしまった。
バーボンなんざ呑んだ所為で!くそう、バーボンの奴の所為で!

無地で、透明で、底が厚く、重いけどバランスが優れたヤツだった。
慥か私としては大分奮発したような記憶がある。
昔梅田の大丸で買った、ドイツかどっかのヤツだと思う。

梅田の百貨店でも回って似たようなのを探してもいいんだけど、このコロナ禍ではなかなか行き辛い。
しゃーなしで Amazon で似たようなのを探したら、2,000円ぐらいで無地の厚底の「クリスタル」ってがあったので、散々迷って買う。
届いたら・・・うん、これ普通のソーダガラスよね。
軽いし透明度も無いし。つうか形も歪んでるし。
絶望的に安っぽい・・・ううむ、これは絶望的に安っぽいぞ。
モロゾフのプリンの空き容器使った方がマシ。(つうかプリンの空き容器は、それはそれで逆にロックで素敵な考えな気がしてきた・・・。)
返品するか叩き割るかで迷って、結局生きるのが面倒臭くなってそのまま使うことにした。
ええカモですわ。

つうことで、荒く使って割るつもりでいるので逆に使用頻度が上がっている。

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なんかトロピカルという想念に憧れて、ピニャコラーダ的なものが呑みたくなり、紙パックのココナッツミルクを買う。5パック入り。Amazon。
あとトロピカーナの紙パックのパイナップルジュースとか。
ラムは、普段あんま使わなくてマイヤーズのダークラムしかないので、それで適当にピニャコラーダを作ってみたけど、なんかココナッツ感が無い。
つうかトロピカーナのパイナップルが強過ぎる・・・。
やっぱ正統的なレシピ通りに生パイナップルにすべきなのか。
あと紙パックのココナッツミルクってあんまココナッツの香りとかしないのね。
結局牛乳にマリブを混ぜたものの方がココナッツ感があるので、それにラム少々とパイナップルジュース少々を混ぜてピニャコラーダ的な感じにして呑む。
チャチいオールドファッションドグラスでな!

つうことで、紙パックのココナッツミルクがめっさ余ってる。
どうしよう・・・。
肉でも煮るか。

2016/12/10

ガチ抹茶ミルク、アマレット、グレッグレイク

最近は抹茶ミルクがトレンディ。
ガチのヤツ。
早い、美味い、片付けも楽。

濃い目で確っかりめに点ててガムシロップ2tsp.ぐらい注ぎ、常温のミルクを湯と同量から2倍ぐらいの割合で注ぐ。
混ぜない。
底からガムシロップ、温いミルク、温かい茶、泡の4層構造になる訳ですな。
飲むと味が移り変わって行って、その全てが美味い。
先ず抹茶の香りが来て、口を付けると一瞬抹茶の味がしてから少し甘めで抹茶風味のミルクが来る。
更に吸い込むと抹茶の味になり、最後は泡と一緒にガムシロップが来て甘い。
抹茶は勿論良いものの方が美味いけど、それなりに安物でも不味くなる訳ではない。

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アマレット。
ナイトキャップとしてホットミルクに入れて飲んでたけれど、生姜湯(蜂蜜+生姜汁+湯)に入れても美味い。
アマレットは前まではハーフボトルで買ってたけれど、よく消費するようになったのでフルボトルに昇格した。
夏場はカンパリを夜に呑んでたけれど、寒くなるとアマレットが減るようになる。
カンパリは冷えていた方が美味いし、アマレットの方は暖かい飲み物にも合うし、ってことなんだろう。
あとアマレットもカンパリも大体似たようなアルコール度数だけれど、同じ量呑んでもカンパリの方が酔い易い気がする。

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グレッグレイクが死んだ。
グレッグレイク→グレッグハウ→スティーブハウと何故か頭の中で繋がって、一瞬Yesの初期メンバーが誰か死んだかのような気になったけれど。気の所為。
世間的にはELPでタルカスなんだろうけれど、私にはキングクリムゾンの初代ベースボーカルで 21st. century schizoid man。
安定感の人だった。
クリムゾンの歴代ベーシストの中ではフツーというかちゃんとしてしまっているというか、まあ余りパッとしない部類ではあるけれど、ボーカリストとしては歴代の中でも良い意味で最も安心感のあるボーカルの一人であったように思える。

2016/11/27

大根、麦茶尿、逆剥けニッパー

風邪風味。

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巨大な大根買ってきた。
3kgといったところか。
形はイビツで土付きだが、300円ぐらいだった。
昔は余り食べなかった大根を近頃よく食べるようになったのだけれど、ここ何日かは大根が死ぬ程高かったからなあ。
助かる。
水分が多くて柔らかいので煮て食うのに良し。
味はフツーなのでまあ良しとすべし。
結構食べたつもりだけれど、一向に減った気がしない。
暫くは大根漬けだな・・・。
大根漬けと言うと大根の漬物みたい。

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昨シーズンは麦茶の淹れ置きはしなかったのだけれど、今シーズンは復活。
麦茶(麦の粒ヤツな!)沸かして真空断熱ポットに容れとく。
淹れて24時間ぐらいなら全然飲める。
こうしておくと、温かい飲み物を飲みたいときに飲めるという安心感がある。
但、コーヒーとか併せて飲むと特に、尿すげー出るよ。
尿路結石のリスクが減りそう。
なんなんすかね、あのコーヒーの利尿作用なんなんすかね。
まあ一度に大量に飲むのがイカンのだろうな。
頻尿るとなんか尿路が疲れる感じがする。

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冬になると指が逆剥けになる。
なんかね。乾燥かね。
指の逆剥けはフルフラッシュ(平らに切れるヤツ)のニッパーで切ってしまうといい。
ええニッパー買っといてよかった。
やっぱ道具は良いものをね。

一度逆剥け始めると、髪を指で梳いただけで「アナクサゴラスッ!」とスペルマータでお馴染みの古代ギリシャ哲学者の名が歯の隙間を抜けてゆくこととなるのだ。
然し見付け次第可及的速やかにニッパーで切っておくと、何かの拍子に引っ掛かって更に逆剥けが拡がるということも無いのだ。
ニッパーはナイフより扱い易いし、毛抜きとかで下手に引っ張ってより酷いことになることも無い。

酷くなる前の処置。
酷くなってしまったら、キズパワーパッドで保護。

爪もニッパーで切ると良いという話を聞くけれど、爪はなんか爪切りの方が好い。
巻き爪とかならニッパーなんだろうけれど。

2016/02/18

テアニンに対する期待

茶でもコーヒーでも、美味いと思うものを飲みたい。
それからコーヒーが飲みたい時にマトモなコーヒーが無いとか、例えば美味そうな菓子を買ってきてこれは煎茶だなって時に煎茶が無いとかまあまあ厭。
なので割と色々と取り揃えている。
然し色々あり過ぎて、結構余らしてしまっている。
紅茶や焙じ茶辺りは結構保つけど緑茶系は足が早かったりするので、本来であれば足の早いものから一気に飲んでいかないとダメなんだけど。
朝のコーヒーと夜の紅茶は割と習慣付いているのだけれど、結局それら以外のものは余らしてしまい易い。

コーヒーは普段豆で淹れてるのだけれど、例えば寝る前にミルクに少し混ぜてフレーバーを着ける用とかにインスタントコーヒーも一応持っている。
で、この前蓋を開けてみたらカビ生えて固まってた。
95%ぐらい残ってたのに。
勿体無え。

或はまた抹茶を悪くしてしまったり。
20gずつ買ってるので飲むことが習慣化しているときはすぐ無くなってしまうのだけれど、一旦途切れてしまうとずっと忘れ去られてしまう。
蓋を開けてみたらくすんだ黄緑色になってた。
こうなると、まあ飲んで不味いということはないのだけれども香りが大分落ちてしまう。
結構良い抹茶だったのに。

つうことで、抹茶ミルクにして飲む。
薄茶の倍ぐらいの抹茶の量でしっかり目に点てて、ガムシロップ適量とミルクを湯と同量か少し多いぐらい入れて軽く混ぜて軽くレンチン。
めっちゃ贅沢な抹茶ミルク。
店で出したら25年モノのウィスキーぐらいの値段取れる。

まあそんな訳で、ここ数日はめっちゃ抹茶を摂取してた訳ですな。

で、この贅沢抹茶ミルクを飲んだ次の日の朝はなんか目覚めが良い。
前日が割とダレダレで次の日に響くであろうと思っていたのに、朝になってみるとなんか目覚めが良かったということが続いた。
思い出してみると、どうやら前日の夜に大量に抹茶を摂取してるということが共通してそう。
但、抹茶というとカフェイン大量というイメージがあるので、寧ろ目覚めは悪くなりそうなんだけど・・・。

と思ってネットで調べてみたら抹茶に含まれるテアニンってのが睡眠の質に影響するとか謂う話。
おおマジか。一寸鵜呑みにしてみよう。
一応私が普段大量に飲んでる紅茶にも含まれているらしいけど、最終的に口の中に入る量で言えば抹茶が多そう。あと玉露とか。
抹茶は葉っぱそのまま飲んでるし、茶葉に日光を当てない栽培法の茶葉の方がテアニン含有率が多いらしい。
玉露も飲むけど、普段はなんか休日の昼間とかに飲むことが多いな。
玉露飲んで出涸らしを食べたらなんか沢山テアニンが摂れそう。知らんけど。

私は大分ロングスリーパーで、寝れば寝る程強くなる系の人間だと思っているのだけれど、日々の生活の上で、主に日銭を稼がなければならない都合上、そんな寝てられないので、普段は他人の20%ぐらいの力で生活しているように感じている。
まあ年中睡眠障害気味で、睡眠には自信が無いのだ。
然しこれはもしや私にも憧れの短眠の民となれる契機なのか!
とか思わないでもない。

もしそうだとして、今までこれだけ散々抹茶飲んできて気付かなかったのは、抹茶は大体1日に薄茶1杯ってトコでテアニンの摂取量が睡眠の質向上の閾値に達していなかった、或はダレダレの日に抹茶を飲むということが続いていなかった、といったことが理由だと考えられないでもない。
勿論単になんか最近目覚めが良かったってだけで、抹茶とかテアニンとか関係無いことも考えられる。

睡眠の質に関わる系のアミノ酸と言えば他にグリシンが思い付くけれど、私はグリシンはそんなにな感じだった。
寝入り系はメラトニンがあるけれど、私的にはメラトニンはよく効く感じ。
寝入りに困ったときはメラトニンがあるのでどうにかなる場合が多いのだけれど、睡眠の質という点ではイマイチ自信が無かった。
若し私にテアニンが効くようであれば睡眠に関して私の抱える問題が幾らか改善されるので、少しは期待しないではない。

ちょっくら人体実験をしてみる必要があるな。

2014/12/01

飲む杏仁豆腐、抹茶ミルク、柑橘ミルク

ホットミルクにアマレットを加えて飲む杏仁豆腐。
寝る前とかに呑むのです。
然しミルク+アマレットだけのレシピでは余りに杏仁豆腐過ぎるので、ラムを加える。
アマレット20mlに対してダークラム30mlぐらい。
デカいマグにミルクを注いで酒を加えて温めにレンチン。
殆どアルコールを感じさせないんだけど意外とちゃんと入ってる、ぐらいの感じ。

でもコレだと結構舌に残るんだよな。
なんか上手く口の中をスッキリさせる方法はないかね。
柑橘系を入れる感じでもないしな。
温めたミルクを使っている限り或程度しょうがないのか・・・と思ったけど、そういや低脂肪乳使ってみたらどうなんかね。
低脂肪乳は紅茶用に常備してあるので今度試してみよう。
或はミルクティにアマレットを入れてみるとか。
でも紅茶は紅茶で飲みたいしな・・・。

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ミルクといえば。
最近抹茶ミルクをよくする。
良い抹茶だとそれなりに美味くなるけど少し勿体無い気がするので、いつもより少し安めの抹茶をたっぷり使う。
或は古くなってしまった抹茶とか。

茶碗に抹茶点てて、ガムシロップ入れてミルクを注いでレンチン。
ミルクは別容器で予め温めておくのが美しいんだろうけれど、洗い物が増えるので。
ミルクは抹茶と同量か少しだけ多いぐらい、シロップは甘さが主張し始めるぐらい。
以前ミルクをフォームドミルクにしてみたけれど、抹茶の香りが死ぬので普通のミルクの方が好い。

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あ。
昔コーラにミルク入れて飲んだら一瞬美味かったんだけど、暫くすると分離してきてゲロ不味になった記憶が蘇った。
あとミルク+オレンジジュースも美味いんだけど、分離するんだよな。
そういう経験からか、ミルクとかクリーム系のリキュールとかに少量の柑橘系リキュールとかオレンジビーターズとかを混ぜるのには、それが分離しないと頭では判っていてもなんとなく抵抗がある。

2014/06/01

新茶の季節の生活習慣

クーラーを入れるかどうかのせめぎ合い。
因みに現在の室温は31℃程度。
昼間と大して変わらず。
ダラダラと汗が流れる訳じゃないけど、頭皮とかがジットリオイリーな、厭な感じ。
私を遠心分離機にかけたらヌットリした厭なものが全部排出されたりしないものか。

この室温で眠れるかどうかが問題だ。

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最近、晩ご飯を抜く。
ダイエットという訳ではない。
まあ、少しはダイエットした方がいいとは思うが。
そうではなくて、食うことが億劫なのだ。

新茶の季節。
消費しなければならない茶が増えた所為で、よく茶を飲むようになった。
茶を沢山飲むと、どうも食欲が減る。
多分カフェインの所為。

でさ。
変な時間に腹が減る訳だ。
寝る前ぐらいにな!
腹減って寝れないんで、しょうがないから何か食うだろう?
そんな時間に用意できるものっつったらカロリーっぷりがハジケてるヤツぐらい。
晩食ってないのに体重が減らない訳だ!

やれやれだぜ。

2014/05/26

烏龍茶

中国茶はどこのんが旨いとかよく知らないので、イマイチ手を出し辛くてあんまし買わない。
でも烏龍茶は、ちゃんと淹れたヤツは結構好きなんだよな。
ペットボトルのとか居酒屋とかで出てくる濃縮還元のヤツとかでもまあ嫌いという訳じゃないけど、やっぱお茶は葉っぱ買ってきて淹れた方がよっぽど好い。
味からしてみれば安くつくし。

ステーキとか焼き肉とか食べたら烏龍茶飲みたくなる。
口がスッキリするんだよな。
焙じ茶でもいいんだけど、なんか烏龍茶がベストな気がする。
でも焙じ茶と違って烏龍茶の茶葉が常に家にストックされている訳じゃないんよね。

まあそんな感じで、機会があれば買おうと思ったり忘れたりしてたんだけど。

或贈答用の紅茶にロイコペのブレンド缶が良かろうと思い、百貨店へ行った序でに食品売り場をさまよったが見つからず、リッジウェイの缶を見つけて「まあこのへんで手を打つか」と思って手を伸ばしたところの隣に鉄観音の缶が値引札の付いているのを見て「機会があれば買おう」と思っていたことを思い出し、500ミリ秒迷って、買う。
多分値引きされていなければ烏龍茶のことなんて忘れていただろう。

まあそういう訳で、久し振りの烏龍茶。
早速淹れて飲んでみる。
「大枚をはたいた訳じゃない」と予め言い訳を用意しながら。
併し飲んでみたら、ハズレではないという程度にはアタリだった。
まあ良し。
烏龍茶は5煎目からが勝負みたいな話も聞かないでもないが、私には普通に甘味の出てる最初の方のが好い。

これを機に一寸は中国茶も攻めてみるか。
でも中国茶は広大過ぎるんだよな。

まあそんな感じで。

2013/09/20

町田、ムジカ、iOS7-Nexus7

朝起きて、ドーナツ食って、新幹線乗って町田へGO。
特に見て回る目的も無かったので取り敢えず目に付いた画材屋の世界堂にフラッと入ってフラッと出てくる。

町田での用を済ませてすぐ帰る。

帰りに梅田に寄って、ケーキと紅茶と麦茶を買う。
晩ご飯はケーキ。
Arrow Tree(→arrow-tree.com)のてんこ盛りタルト美味いよね。あ、今日ドーナツとケーキしか食べてない。

あと紅茶屋のムジカが堂島から撤退するらしい。
マジかよ。今度からどこで紅茶買えば。
まあ・・・またどっか探すか。

Nexus7持って行ったけど、割と電池が減る。
あとLTEが日に30MBの通信プランなんだけど、Google Maps使うとすぐ30MB使い切りそうになる。
けど新幹線でGPSをオンにしてGoogle Mapsを見ると、地図上をスルスルと動く現在地が面白い。

あとiOS7。入れた。
見た目は結構好き。
幾つか機能とか設定できる項目とかが増えて、一寸便利にもなってそう。
でもなんかちょい重くなってる?

2013/09/16

ToDoアプリ

台風がちょー荒ぶっとる。
今外出たら楽しいんだろうなあ。

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私の初めてのAndoroidであるところのNexus7に入れるアプリを選別しなければならない。
取り敢えずToDoアプリ。
ウィジェットだけで或程度完結できるものが好い。
追加、チェック、削除ぐらいはできて欲しい。
因みに締め切りの日付とかアラートとかは余り重要じゃない。無くてもいいぐらい。
シンプルで使い易いものが。
序でに見た目も良ければ。
で、色々試してみた結果、Todoistに。
ウィジェットが一番使い易かった。

あとランチャ。
色々試したけどApex辺りがなんとなくよさげだった。

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麦茶を切らしてしまっていることにお湯を2リットル沸かし切った後で気が付いた。
しょうがないので、焙じ茶と京番茶を半々でヤカンに投入。
お番茶は臭いはスモーキーだけど味的には薄味なので、焙じ茶混ぜたら確っかり味が付くかと思ったけど、半々だとほぼお番茶。
まあ不味かないけど中途半端。
もうちょい焙じ茶の割合を増やさないと。

2013/09/01

サーモスのポット

魔法瓶ポット。
麦茶とか容れとく感じのヤツ。
1.5L程度のものを10年ぐらい使ってるんだけど、一寸容量が少ないのよね。
パッキンの寿命もそろそろな感じだし。
で、Amazonを探検してたらサーモスの2.0Lのがなんか安かったので衝動バイナウ。

使った感じ。
2.0Lだと思ったより重い。
重量バランス的に、1.5Lのものと比べて重心が取手から離れるので余計重く感じる。
あと麦茶容れとくんだったらやっぱ2.0Lぐらいが丁度良い。
温くなり過ぎる前に飲み切れるぐらの少なさで作る頻度が面倒臭くない程度で済む多さ。
中栓は、「開ける->注ぐ->閉める」みたいな開閉が固定されるタイプではなくて、レバーを押しながら注ぐタイプ。モメンタリ。
一瞬戸惑ったけど、閉め忘れが無くて良し。

まあそんな感じで。

2013/08/30

新ティーポット

白山陶器のお気に入りのティーポットを割ってしまってさ。
MAYUってヤツ。多分今は廃版になってるっぽい。
併しこのままでは紅茶が淹れられない。
まあ常滑の急須とかで無理矢理淹れてもいいけどね。
でもなあ。
できれば普通のティーポット使いたいなあ。

ってことで、新しいティーポットが必要。
Amazonで買うかと思ったけど、やっぱ見て買いたい。
じゃあ梅田とか行くかと思ったけど、梅田では意外と私に丁度良いのが売ってない。
ビミョウに使い辛い感じの安っぽいヤツか、なまら高いヤツか。
高いからって使い易かったり美味い紅茶が淹れられる訳じゃないしなあ。
梅田の百貨店が結構、チョット手が出ない感じの高級路線へ行ってしまって、中間層が薄い感じに。
そしてどこでも大体同じ感じのものが売ってる感じ。
選択肢がすげー減った感じがする。
まあ所詮「感じがする」から「感じがする」を導いてるだけなんで、実際のところは知らんのだけれど。

で、結局色々逡巡した結果、結局白山のショールームへ行って買う。
BLOOMのちっちゃい方のヤツ(→Amazon)。
くそう、Amazonのが大分安かった・・・。
なんか最近こんなのばっかだよ。
「リアル店舗の良さー」とか言って触ってみて、能う判らんけどまあこんなもんかとか思って買うんだけど、結局ネットで買った方が選択肢が多くて探し易くて値段も安いんだよな。

まあ兎も角、帰って早速紅茶淹れる。
陶器が思ってたより軽くて薄い・・・。
もう一寸重厚なのが好かった。
軽いと保温性が下がるし蓋がすぐ熱くなるんよね。
それから蓋のとこの開口部が小さいので少々洗い難い。
まあ開口部が小さいのは買う時から判っててまあそれ程問題にはならない程度かと思ってたんだけど、実際使うと想像してたよりは少し洗い難い。まあでもそれ程でもない。
あとポットの構造上、最後の一滴まで淹れ難かった。
大きく傾けると注ぎ口の根本より上に紅茶が溜まってしまうので、丁度良い角度で傾けないと不可ない。
結局触って買っても、この辺のことは実際に使ってみるまであんま判んねえんだよな。
いつもと同じように使ってみて、ああなんか軽いとか、こりゃ最後まで注ぐのは骨だとか、そいういうことが判る。
どうせあんま判んねえなら普通にAmazonとかで買ったらよかった。
くそー。
まあ酷く悪いといことはないんだけど、前使ってたヤツのが良かった。

2013/05/25

茶筅

茶筅。
八十本立のを使ってたんだけど、一寸前に百本立のが安かったので買ってきた。
で、暫く使ってたんだけど、どうもイマイチうまいこと使えない。
立ててる最中も「なんか違う」感があるし、立ったお茶もビミョウな感じ。
うーん。穂の多い方が立て易いらしんだけど。
穂の形とか八十本立のと比べてみても決定的な違いは見いだせないんだけど、買ってきた百本立だとどうもうまくいかない。
八十本立に戻すと、まあいつも通りに立てられる。
道具の慣れかとも思わないでもないんだけれど、慣れとはなんか違う気もしないでもない。
二つの間の特徴的な物理的差異がなんかありそうなんだけど、どの物理的差異が使い勝手の差異に結びついているのか判らない。
それがどういうものか説明できれば今後の道具選びに活かせるんだけど・・・。

2013/05/24

ホーローのやかん

やかん。
ステンレスのやかんが有るんだけど紅茶にはイマイチでさ。なんか味おかしい。
ってことで、昔、試しに安いホーローのを買ってみたら割といい感じだったので、以来その安いホーローのを使ってたんだが、すげー尻漏りしたり蓋が外れたり外れなかったりで使い勝手が悪かった。
コーヒー淹れるのに上手いことチョロチョロ注ぐことができなかったりする。
ステンレスとの比較対照用と割り切って良くても悪くてもすぐに買い換えるつもりで安いのを選んだのだが、使い勝手が悪いにも拘らず当初想定してたより随分長いこと使っていた。
水は基本入れっ放し(沸かす前に淹れるものに応じて水を入れ替えたりそのまま沸かしたりする)だし一度空焚きしてしまったりしたけど、ひび割れるでもなく錆びるでもなく。
ハンドルは一度火にかけてるときに倒してしまって焦がしてるけど、まあ気にしない。

然しそろそろこいつには御退場願うことに。

てことで、もうちょい良いホーローやかんを買った。
富士ホーローのヤツ(→Amazon)。
「次買うならこんくらいのヤツか」と思ってたのがAmazonのタイムセールで一寸安くなってたので。
まあ・・・衝動買いですな。
早速使ってみたところ気付いたことなど。
蓋が固定されないタイプ。
なのでお湯を注ぐとき蓋の頭を押さえながら注ぐ必要がある。
でも蓋の口は大きいので中が洗い易い。
取っ手は熱くなるけど持てるぐらい。前のより大分マシ。まあ火の大きさに拠るだろうけど。あとチョロチョロ注いでも尻漏りしないので、コーヒーを淹れる度にお湯をそこら中にこぼさないで済む。
空気穴が十分に空いているのでドバっと出すこともできる。
お湯の注ぎ易さは、今までのショボイのに慣れてしまっていた私には一寸感動的。
てゆうか今までのがなんやったんや、という感じか。
使い勝手は大分良いね。
そんな変わらんかったらどうしようと思ってたけど、使い易くてよかった。

因みにステンレスのは、容量もでかいヤツなんで、麦茶とかによく使ってる。
麦茶大好き。

2013/05/21

でかいシメジ

食べ過ぎて苺すら入らねえ。
折角今年初めて当たりまでいかないにしてもハズレでないあまおうなのに。
げふー。

でっかいシメジをたまに買うんだけど、石突の部分がすぐボロボロになってシメジがバラバラになる。
分量的には一袋の半分も要らないんだけど、バラバラになったのを放っとくのもなんかいい気分じゃないので結局全部一度に使うことになったりする。
そうするとバランスを取るのに他の食材の量も一寸ずつ増えていって、最終的に結構な量になるんよね。
残せばいいんだろうけどMottainai精神という名の食い意地張って食べてしまう。
そして腹一杯で気分悪くなって、更に肥る。
ゲフー。

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新茶の季節。
ってことで、一保堂行って新茶買ってくる。
今年のは割とすっきり系?
パンチが強くなくて、すっと入ってきて私好み。
茶菓子が進む。
いつもこんな感じだっけ?毎年買ってる訳じゃないけど。或は単に私の技術が向上したのか。舌が変わったのか。

2013/02/06

肉と京番茶

性懲りも無く肉食う。
イチボのステーキ、ややウェルダン。
ポン酢で。
美味えんだけどなあ。
脂が重い・・・。
ちょい多めに火を通したのに。

やっぱ炭火焼ぐらいしないとダメかね。
一応七輪も有るんで、できないことはないけど・・・。

少し残してサンドイッチにして食べたら重さが軽減されて美味かった。
サンドイッチイイね。
なんだか少し勿体無い気もするけど。

肉の脂の重さを軽減できるんじゃなかろうかとお番茶淹れてみたけど、イマイチ。
スモーキーフレーバーではあんまし脂重さを流せないっぽい。
茶色いお茶より緑色のが好い。
玄米茶とかのがよさげ。

肉を食べ終えて、余ったポン酢を舐めてみたらすげー美味かった。
一寸肉汁の味がしてさ。
雑炊にちょろっと掛けて食ったら美味いだろうなあ・・・。
或は湯豆腐とかか。

2012/12/13

薬茶

紅茶も日本茶もまあ大抵は好きなんだが、薬茶系はイマイチ好きじゃなかったんだ。
あんまし美味いものに巡り合ってないんよね。
けど最近、一寸色々試してみてもいい、という気分になっている。

いつも買ってる麦茶のティーバッグがあるんだけど、こないだ買おうと思って店の人に訊いたら、取り寄せはできるけど今は店頭に置いてないという話。
いざとなれば送料かかるけどネットでも買えるし、まあ取り寄せるまでもないかと思ってそのときは買わなかった。
その店のはまあ美味いんだけど15パック500円か600円ぐらいで他の一般的なのと比べると一寸割高だったし、これを機に色々なとこの麦茶を試してみようかと思ってAmazonの奥地を探検してたら、そういや甜茶やらルイボスティーってのもあるけどアレってどうなんやろうかと、ふと思った次第。
探してみると結構色々な種類の薬茶があるのね。
効能とかはイマイチ信じてないけど、変わり種としてひとつふたつ引き出しを持っておくのもいいかも。
でも不味かったら飲まんようになるしなあ。
どうすっかな。
こればっかは飲んでみやんと判らんしなあ。

まあそんな感じで、美味い薬茶を探そうかなあ、と、今そんなところ。

2012/09/09

お茶漬け

喉が痛い。
割とマジで痛い。
風邪をひいた訳じゃない。
昨日食べたイワシの骨がブッ刺さっていて、化膿気味なんだ。多分。

白ご飯を噛まずに咽み込めばいいだの放っとけば勝手に抜けるだのと聞くが、どうすっかな。
結構痛いので、放っとくのはナシの方向で。
一応水とかガブ飲みしてみたんだけど、それだけではどうにもならないっぽい。
うーん、白ご飯を咽んでみるか・・・。
でもあんま腹減ってないんだよな・・・。

白飯なあ・・・。
あ、お茶漬け食べたくなった。
お茶漬け食べよう。

2012/07/30

バーゲン廻り

頭の中を汗がヌルリと動き、毛先から滴る。
夏め。

余りに暑いので、髪切った。
バッサリいって、結構短くなった。
夏仕様ですな。
帰って風呂に入って首を洗うのに後ろで括ろうとして括れず、ここで短くなったことを実感した。
括る必要が無くなった。
あと髪切る度に思うんだけど、髪が乾くのがちょー早い。


髪を切った序でにバーゲン廻り。
食器と服を買う。



心斎橋へ。

メジャーどころの楽器屋を廻ったけど面白そうな楽器が無かった。
なんかどこ行っても同じものが置いてあるだけでつまんない。飽きた。
「その他」が無いんだよな。
いろんな意味でつまんねえ。
ステレオタイプの日本みたいなつまらなさ。


ティースプーン。
私はあれだけ紅茶を愛していながら、ティースプーンは茶葉の量を計る為の一本だけしか持っていないのだ。
コーヒースプーンは幾つか有るんだけど。
ティースプーンはオーソドックスだがシンプル過ぎないのがいい・・・んだけどさ。
食器売り場があればいつもティースプーンを探しているのだけれど、いつもこれといったものが無くてさ。
いつも買わず仕舞いだったが、今日はこれならOKというのを見つけられたので、それを買った。
序でに同じデザインのデザートフォークと、あと箸と常滑の急須を買う。
箸はまともなのが一膳だけ有って他はイマイチ気に食わないものだったので、これを機にもう一膳まともなのを揃えておく。
急須は今有るのより一回り小さい、一、二杯ずつ用のを買った。
グルグル模様で、うずまきに呪われている私には適している。


そういえば私の家には、湯呑が無い。
抹茶や煎茶の茶碗は色々有るんだが、円柱形の湯呑が無い・・・。と、白山の小さい湯呑が売ってあるのを見て気付く。
形や大きさも悪くないし、良い色だ。
うん。良し。これならひとつ持っていてもいい。
白と黒があって、どちらにするか迷う。
どっちも良い色なんだ。
脳内アントワネット(或はダイモン)曰く、どちらも良いなら両方買えばいいじゃない。
良し。アントワネットもたまには佳いことを言う。両方だ。
白は少し乳白色に燻んでいて、黒は青が少し強くてヌルリと沈んでいる。
白山は安いし、デザインが良くできていて使い易いし、見た目もシンプルで好い。


服。
適当に白っぽいものを買う。
そういや私、夏物の白いのは少ないんだ。


梅田へ。

成城石井で食料を仕入れる。
練りアンチョビとか練り山葵とかSt. Jamesのアールグレイとか。
最近余り紅茶を缶で買わなくなったのだけれど、アールグレイばかりはSt. James辺りのがいいかね。


併しどこも暑い。
猛暑の上に節電で、地下鉄に乗ってもヌメった空気で汗腺から臭い汁ばかり流れる。
こうどこもかしこも暑いと家から外には出たことを只後悔する。
そして家から出ないとクーラー代ばかり掛かる。
即ち金は使わないに越したことはない。

口の中がカラカラで、喋れば悪臭でも放ちかねない。
茶屋に入ってお茶とお菓子で人心地着ける。


夏の靴を探すが、いいのが無かった。
ラコステのキャンバスのを買おうか迷ったけど、なんか違うなーと思ったのでやめる。
バランスがギリギリでさ。少し汚れが付いただけでイキナリダサくなりそう。そして私は靴を洗わない。

気に入るものはなかなか無いものだなとぼんやり歩いてたらチョイとと呼び止められて、ニットの七分袖を買う。
あ、麻だ。洗うの面倒臭そう。

大丸の福壽堂秀信で生菓子を買って帰る。
めっさ疲れた。

まあそんな感じで。