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2013/04/11

普通コーヒー

進撃の巨人面白し。
でも推理・・・ではないにしても種明かしの要素が強いので、期待し過ぎて最終的にゲンナリだったら、というのが怖ろしくて無意識的に期待にストッパーが掛かっている感じ。
まあでも種明かし要素抜きにしても面白いんだけど。

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今まではコーヒーは特濃のやつを牛乳たっぷり入れて飲んでたんだけど、ここ数日は濃さは普通ぐらいにしてクリームを入れることが多い。
クリームも、以前は入れるとしたら動物性のをホイップして入れてたんだけど、今はメグミルクのコヒー用クリームをそのまま入れてる。
「普通」に帰ってきた感じ。
普通も悪くねえんだよな。

この変化は多分新しいマグカップを買った所為もあるだろう。
今まで主にシンプルなデザインの400mlオーバーのをデカいのを使ってたんだけど、新しいのは200mlぐらいの金装飾や絵付けのしてあるボーンチャイナ。
私はマグに直接ドリップするのだけど、この新しいマグに以前の淹れ方だとどうも上手いこと淹れられなかったのです。
あと絵柄も無意識的な影響を与えていそうな感じ。

豆は苦くて香りが強くて酸味の少ないのが好みなのは変わらず。
でも最近の「普通」の淹れ方をするになってから他の傾向の豆を探求したわけではないので、もう一寸色々試してみてもいい気分。

2012/04/10

カボチャのニョッキ

漫画の話。
るるも(→Amazon)が最近割と面白い。
最初はそうでもなくて、どっちかというとおバカなノリが売りの漫画という感じでフツーだったんだけど、最近はダークなフレイバーが利いてて美味しく頂ける。
私はちょいダークな方が好きなんだな。
そしてちょいアツめ。
水上悟志のとかハガレンとかに感じるものを感じる感じで。

進撃の巨人も良し。

面白い漫画があれば多少は生きていく気になる。

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カボチャが冷蔵庫の中で腐りかけだったので、残ってたのを全部使ってニョッキを作ってみた。
薄切りにしてソテーにとも思ったんだけど、それだと一食分使っても余りそうだったので。
ニョッキにしとけば余ったのは冷凍しとける。

で、作ってみたんだが、あんまし美味くできなかった。
まあ不味かないんだが、ニョッキってのはもうちょい美味かった筈。

どうもニョッキは下手なんだよなー。
あんまし作らないし。
何か私の知らないコツでもあるのかも知れん。
一寸色々試してみる価値はありそうだ。

レシピに依らず適当に作ってるのが不可ないんだろうけど。
自分で考えてうまくいくと多少は自尊心を鼓舞できるしな!
たまにゲロ不味いものができたりして心が折れることもある。
死にたくなると面倒なので、やっぱ今度クックパッドでも見てみるかね。
うむ、不味いよりは美味い方が好いしな。


ニョッキとズッキーニって語感が似ててたまに混乱する。
あ、そういやキュウリは殆ど栄養がないみたいだけど、ズッキーニはどうなのかね。
或はどっちかというとナスに近いのかな・・・。
イヤ知らんけど。