2011/08/27

フードプロセッサ

焼いてる系のチーズケーキにハチミツかけると安っぽい和菓子の味がすることを学ぶ。
もうすまい。


ちょい前に安いフードプロセッサを買ったのだが。
玉ねぎのミジン切りが一瞬でできるのは感動的だ。
もう、高々ハンバーグ如きを作るのにマスクとゴーグルを引っ張り出してこなくてもいいのだ。
然し安物の所為か、刻みに大小が出てしまう。
ドロドロにまでしてしまうならそうでもないのだけれど、いい感じの大きさで止めようとすると、どうしても刻み残しが出る。
まあ細かくなり切らなかった分だけ取り出して包丁でミジン切りにしたとしても、フードプロセッサを使った方が楽。

これで色々活用できそうだ・・・。
生活の幅が広がるぜ。

あ、これでスコーンとかも作れるんじゃね?
今度試してみよう。