日常的な、余りに日常的な
日々の憂鬱な記録
2012/02/25
アンチョビ
アンチョビを買わないと・・・。
いつもチューブ入りの安いヤツ買ってるんだけど、たまに瓶入りの良さゲなのを買うと風味が全然違うくてさ。
良い方に違うのです。
でも瓶入りの、開けたらさっさと使ってしまわないと不可ない気がするしなあ。
そんなにはアンチョビ使うことないし。
チューブのは唯絞るだけで使えて、まな板の上で切り刻む必要も無いし切った後まな板を洗う必要も無いしまな板が臭くなることも無いし。
チューブのが使い易いんだよなー。
チューブで不味いということもないし。
何を買ったらいいんやろうかね。
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