包丁研ぎ

料理は大体ペティナイフ1本で事足りている。
なんか昔から小さい包丁が好きなんだよな。まあ必要に応じてもっとでかい包丁を使ったり魚は出刃だったりするけど、普段は大体ペティナイフ1本。
GLOBALの悪くないヤツの筈なんだけど、でも割と刃の保ちは良くないんだよな。
私の研ぎが悪いのかも知れん。
因みに#1000の砥石で研いでる。
研いだ直後はトマトにスッと刃が入るんだけどなあ。
あんまし長持ちしないんよね。
やっぱもうちょい細かい砥石で仕上げないと不可ないんかね。
或は刃付けの角度が良くないとか。
うーん。YouTubeとか観て研究するか。

そういやまな板もそろそろ替えたい。
木のんが好いけど手入れとかせんし、カビさせたら嫌やしなあ。
樹脂でも良いヤツは高いし。
最近流行のペラいヤツも一度買ってみたものの、切った後はいいけど切るには使い難過ぎる。あとすぐ反るし。
結局昔ながらの普通のヤツになるんだよな。
なんか安くて画期的なまな板とかないんかね。

キャンバススニーカー

スニーカー。
あんまし履くことはないのだけれど、たまには履く。
基本的にバスケとかテニス系の先の丸い感じのは避けて、ランニング系とかの先の細いタイプのを買うんだけど、慥か去年ぐらいに思うところあってAdmiralのinomerのハイカット版を買った。
キャンバス地で先の一寸丸い感じのヤツ。少し重めのオールスターみたいなヤツ。
キャンバス地のも先の丸っこいのも、恐らく中学か高校以来。

で、たまにしか履かないにしてもそろそろ汚れも付いてきたんで、ちょっくら洗おうかと思ったんだ。
そろそろ夏なんで、キャンバス地のを履く頻度も上がるかも知れないし。

洗面器に水を張って衣料用の洗剤をぶっ込んで、靴を放り込んで暫く放置後、ジャブジャブやったりタワシで擦ったりして、あとすすぎ。
で、乾いてみたら、汚え。
洗う前より汚え。
なんか放置された汗染みみたいな感じで白い筈のところが黄色くなってる。
どうやら接着剤とかインナー材の色が溶け出してアッパーのキャンバスに染み出てる感じ。
おおう。
もう一回洗ってみたけど酷くなる一方。
うーん。どうすっか。
染め直すぐらいしか。

本日の教訓：
inomerはガチ洗いしてはならない。表面を拭く程度で。

あと靴紐。
ハイカットなんで上まで靴紐を通すとシルエット的には良くなるんだけど脱いだり履いたりが少々面倒。
かといって途中で止めると紐が余る。
紐の結び方とか通し方とか色々やってみたけど、やっぱ普通の通し方で上まで通して普通の結び方にした方が見た目的にも良いし楽という結論に。

まあそんな感じで。

カクテル・ラン

継続的にちゃんと運動している訳ではないが、たまに思い付いたように走ったりする。
勿論陽は落ちてからだ。何故なら太陽は敵だからだ。

また暫く走っていなかったのだが、数日前に突如思い付いて走った。
間が空いていたので結構グダグダだったが、一回走っておけばその次に走るときは結構楽になるものだ。

で、モチベーションが意外と維持されていた結果、今日また走った。
然し数日前に走ったときよりすっげー体が重かった。
最初は前回より軽快だったのだけど、途中から心肺と上半身に疲れが来て地面を蹴る気力が保たなくなった。
最近の傾向として心肺より脚が先にダメになるんだけど、今日のは一寸妙な疲れ方だ。
湿度が高くて体温が下がり難かった所為もあるかも知れないけど、それにしても妙な感じがした。
うーん。

そういや昨日、沢山酒を呑んだんだった。
ニューヨークのレシピのバリエーションを色々試してたんだ。
一般的にシェイクものの、特に甘いヤツは呑み易く、口で思うよりアルコール度数が高いので気を付けていたつもりだったが、それでも思ったより量が行ってて酔った。
今朝起きたときも妙に残ってたんだよな。
多分それの所為。

てことで教訓。
シェイクのカクテルには気を付けろ。
特に甘いヤツ。

昨日の酒なので運動にはそんなに影響はないかと思ってたんだけど、以外と残るものだな。

ギターシンセ

ローランドのギターシンセ。
今はBOSSから出てるのか。

10年以上前に買ったGR-33が押し入れの中で眠っている。
当時のディバイデッドピックアップはケーブルが6弦側から出ててすげー邪魔でブリッジミュートとかがマトモにできなかった。
ケーブルが1弦側から出るように逆向きに着けたら認識が悪くなったし。
なので分解してピックアップの中の配線を替えて、逆着けできるように改造して使ってたけど。
レイテンシーも意識しないで認識できる程度にはあったし低音の認識が甘かったりして、結構気を遣いながら演奏しなければならなかったような気がする。
あと専用ケーブルを通すとギターの音（普通のPUからの音）がすげー悪くなったのを覚えている。
シンセの音も割とショボかった。
それでも当時は割と結構ちゃんと使ってた。
でも時代と共に使わなくなってしまったんだよな。

で、今様のギターシンセ。
また新しいギターモデリング専用機っぽいのが出るみたいだけど、どうなんだろう。
レイテンシーは10年前に比べれば大分短くなっているだろうし、多分意識しても体感できないぐらいにはなってるだろう。
ギターモデリング専用機で他のピアノの音とかが出ないのは少し寂しい気もしないでもないが、PCとかに繋いで使う用途で考えると、結構良さげな気がする。
ピアノとかアナログシンセとかのギター以外の音はUSB-MIDI経由でPCに発音させて、モデリングされたギターの音をギターシンセから出す。
ピアノの音とかに関してPCのヤツよりギターシンセの方が良くなるとは思えないし。
最近のPCのヤツなら、（処理のさせ方によっては）レイテンシをかなり短くできるだろうし。
割と悪くない気がする。
元ギターシンセ使いとしては、結構気になる。

・・・でもまあ買わんけど。

あとは・・・擦弦楽器とか吹奏楽器とかの表現がもっとちゃんとできるようになればいいのに。
ギターシンセに限らず。
MIDIベースである限り難しいのかも知れないけれど。
何か良い方法は無いかね。

日光の季節

梅雨前になるといつもこうだ。
こん太陽光めがァァァァァっ！
日光皮膚炎。
顔は大丈夫なんだけど、腕に発疹が。
晴れた日に半袖にした途端に来るんだよな。

今日は雨だったので大丈夫。
もう梅雨かね。

新茶の季節の生活習慣

クーラーを入れるかどうかのせめぎ合い。

因みに現在の室温は31℃程度。

昼間と大して変わらず。

ダラダラと汗が流れる訳じゃないけど、頭皮とかがジットリオイリーな、厭な感じ。

私を遠心分離機にかけたらヌットリした厭なものが全部排出されたりしないものか。

この室温で眠れるかどうかが問題だ。

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最近、晩ご飯を抜く。

ダイエットという訳ではない。

まあ、少しはダイエットした方がいいとは思うが。

そうではなくて、食うことが億劫なのだ。

新茶の季節。

消費しなければならない茶が増えた所為で、よく茶を飲むようになった。

茶を沢山飲むと、どうも食欲が減る。

多分カフェインの所為。

でさ。

変な時間に腹が減る訳だ。

寝る前ぐらいにな！

腹減って寝れないんで、しょうがないから何か食うだろう？

そんな時間に用意できるものっつったらカロリーっぷりがハジケてるヤツぐらい。

晩食ってないのに体重が減らない訳だ！

やれやれだぜ。

ホットミルク：最近のレシピ

最近寝る前に飲んでることでお馴染みのホットミルク。
ミルクをマグに入れてレンチンするだけじゃつまらないので色々添加物を。
何でも入れりゃいいってもんでもないんだろうけど、取り敢えず美味くなりそうなものはどんどん混ぜてみたり。
結局、最近のレシピ：
・ミルク 400ml
・マイヤーズ 1-2tsp.
・アマレット 2-3tsp.
・オレンジビターズ 1dash
・砂糖 1/2tsp.
をレンチンした後よく混ぜて
・バニラエッセンス 1dash
という感じ。

オレンジビターズは、以前買ったもののあんま使い道が無かったんで、ここで消費してみたりしているだけ。
最近たまにやるニューヨークにもシェイク後に一滴だけ振ってみたりはするけど、そのくらいしか使い道が無い。
普通のビターズよりビターじゃないしな。
あとアマレットを殺さない量の砂糖とラムの量のバランス調節がムズい。
かといってアマレットを増やし過ぎると杏仁豆腐飲んでるみたいになるし。
平べったい瓶は、注ぐとき少量で調節するのがちょいムズいし。

まあそんな感じで。